理研ビタミン株式会社が先行販売での結果を受け「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」正式に発売することが発表されました。
「インドカレー屋で出てくるサラダのドレッシングっておいしいな」が開発のきっかけ

先行販売で話題沸騰!SNSでは“謎に美味しい”と大好評!「インドカレー屋さんの謎ドレッシング® 」正式に新発売!|理研ビタミン株式会社のプレスリリース
インドカレー屋で出てくるサラダのドレッシングって美味しいけど、スーパーなどにも売っていないなというのが開発のきっかけとなった商品。
今年2月に業務用で発売、家庭用サイズでは一部企業で先行販売してみたたところ、SNSで話題となり、その反響から正式な販売が決定されたようです。
確かにインドのカレー屋さんに行くとサラダにかかってるドレッシングって美味しいけど見ないですよね。
にんじんやたまねぎをたっぷり入れて、野菜の甘味を生かしつつインドカレー屋のオレンジ色のドレッシングを再現したそうです。
「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」は2023年8月1日に発売予定で、容量は190mlで価格は330円(税抜)となっています。