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南青山にブルーボトルコーヒー「青山カフェ」が本日オープン!今回も行列ができている模様

   

ブルーボトルコーヒー

本日3月7日に国内2号店となるブルーボトルコーヒー「青山カフェ」がオープンしました!

店舗面積は店内・テラス合わせ231平方メートル。席数は約70席。店舗デザインはスキーマ建築計画の長坂常(じょう)さんが担当。「自然の中でゆったり とコーヒーを味わえる空間」をコンセプトに、フリーマンさんから要望があった「Polished(上品・洗礼された)」「アルカディア(ギリシャの地 域)」をキーワードに設計。コンクリート打ちっぱなしの壁面や白を基調にし、ゆっくりくつろげるソファ席のほか、テーブル席、カウンター席、テラス席、ス タンディングも可能なエリアなど、シーンに合わせ利用できるようさまざまな席を配置した。

via 南青山に「ブルーボトル」カフェ旗艦店-限定フードや初のオリジナルカップも

青山店限定のソルテッドキャラメルソースで食べるお菓子「ベニエ」(600円)などもメニューであるようです。

そして今回も1号店同様行列ができている模様。


後日落ち着いたら行ってみたいですね。

 - フード・ドリンク

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